今日（5月21日）苏木市场鲜蒜价格偏弱，农户销售大力，并购大车不多，成交价价格略为有走低，鲜蒜价格在0.45-0.53元/斤；金乡市场上货不多，有十几车新的蒜等候出售。下面和小编一起看下其它大蒜市场价格行情。今日（5月21日）苏木市场鲜蒜价格偏弱，农户销售大力，并购大车不多，成交价价格略为有走低，鲜蒜价格在0.45-0.53元/斤；金乡市场上货不多，有十几车新的蒜等候出售。
下面和小编一起看下其它大蒜市场价格行情。2018年5月21日国内大蒜主产区市场收购价格行情分类名称品种名称平均价格单位地址大蒜白皮大蒜0.6斤山东济南市长清区大蒜紫皮独头蒜2.5斤安徽宣城市广德县大蒜紫皮大蒜0.7斤山东聊城市阳谷县大蒜紫皮独头蒜1.2斤广东广州市白云区大蒜紫皮大蒜0.8斤河南平顶山市新华区大蒜杂交大蒜0.55斤山东菏泽市东明县大蒜杂交大蒜1斤山东聊城市阳谷县大蒜紫皮大蒜0.6斤河南濮阳市南乐县大蒜杂交大蒜1.6斤山东菏泽市巨野县大蒜杂交大蒜0.5斤河南开封市杞县大蒜紫皮大蒜1斤河南南阳市邓州市大蒜红皮大蒜1斤山东聊城市东昌府区大蒜紫皮大蒜1.2斤江苏宿迁市沭阳县大蒜中牟大蒜0.6斤河南周口市西华县大蒜红皮大蒜2.1斤山东临沂市平邑县大蒜白皮大蒜0.85斤河南商丘市睢县大蒜红皮大蒜0.45斤河南开封市通许县大蒜杂交大蒜0.63斤山东聊城市东昌府区大蒜红皮大蒜0.75斤山东菏泽市成武县大蒜螺田大蒜0.5斤山东菏泽市牡丹区大蒜紫皮大蒜2.33斤辽宁锦州市黑山县大蒜杂交大蒜0.8斤河北邯郸市邯郸县大蒜紫皮大蒜0.5斤河南开封市通许县大蒜紫皮大蒜1斤河南安阳市内黄县大蒜白皮大蒜0.5斤河南开封市开封县大蒜金乡大蒜1斤山西太原市尖草坪区大蒜中牟大蒜1.3斤河南周口市淮阳县大蒜杞县大蒜0.7斤河南开封市开封县大蒜白皮大蒜1.2斤山东济宁市金乡县大蒜白皮大蒜1斤河南开封市尉氏县市场综评：金乡市场整体交易氛围仍不美浓，订购多注目质量偏爱的半干蒜，本地半干蒜价格在0.95-1.10元/斤左右，鲜蒜成熟度渐渐提升，价格比较稳定。
库内蒜交易酸甜，行情弱势运营，以放市场和鸡蒜米客商要货居多，购货意向不强劲，刚刚需性小单成交价，价格变化并不大。中牟库蒜行情偏弱，价格在昨日的基础上有所上调，蒜米厂和放市场客商零星购货，采购商多有压价展现出，蒜米料价格跌到至0.80元/斤左右，大混级价格跌到至1.00元/斤左右。
当前上市的主要为中晚熟鲜蒜，男孩子鲜蒜交易基本完结，开始有出口商订购七成腊的男孩子蒜做到柜，鲜蒜大部分放往河北邯郸的蒜片厂，鲜蒜交易充沛，成交量缩放，但价格下降，鲜蒜价格在0.40-0.43元/斤，七成腊的男孩子蒜价格在0.80-1.00元/斤。今年大蒜价格走低，蒜乡农民面对难题。业内人士指出，发展深加工，变长产业链，是提升产业竞争力的关键。
还有专家指出不应充分利用现有数据，创建大数据平台，及时对系统市场需求端的数据，引领农民有助于栽种。的组织专家分析、宣传，密码市场与供应信息不平面的问题。
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